直鏈淀粉測定儀更多
直鏈淀粉測定儀也叫直鏈淀粉含量儀、直鏈淀粉分析儀、直鏈淀粉檢測儀,有DPCZ-II、DPCZ-III兩個型號直鏈淀粉測定儀,是用于快速測定分析大米、玉米、小麥等糧食直鏈淀粉的測定儀器,廣泛應用于糧食部門和食品生產部門。
淀粉由直鏈淀粉和支鏈淀粉組成,直鏈淀粉含量是影響糧食感官品質和加工特性的一個重要因素,通過直鏈淀粉測定儀準確測定各類糧食直鏈淀粉含量可作為評價其品質的一個重要依據。
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